Mélange de convivialité et de cuisine authentique vietnamienne,

le Lotus Bleu réveillera tous vos sens !


Offre spéciale : Menus Noël et Nouvel-An (2023-2024)

A emporter
menu « Réveillon »
29,00 €/pers
A emporter
menu « Réveillon »
37,00 €/pers
Potage
Potage de légumes aux scampis

Entrées
Salade de soja aux scampis
Aiguilette de poulet panée
Raviolis aux scampis
Gambas à l'ail

Plat au choix
1) Poulet sauté au curry et coco
2) Bœuf sauté aux légumes
3) Scampis à la sauce aigre-douce
4) Poisson à la vietnamienne

Nouilles/riz au choix
1) Nouilles sautées aux œufs
2) Riz sauté aux œufs

Dessert
Mousse mangue et fruit de la passion

Potage
Potage de crabe, scampis et champignons parfumés

Entrées
Salade de racines de lotus, noix de St-Jacques
Caille rôtie au miel
Croquette de fruits de mer
Papillote de scampis à la vapeur

Plat au choix
1) Filet de bar aux champignons
2) Canard aux mandarines
3) Scampis géants «Lotus Bleu »
4) Côtes d’agneau sauce au vin

Nouilles/riz au choix
1) Nouilles sautées aux œufs
2) Riz sauté aux œufs;

Dessert
Mousse mangue et fruit de la passion